Nöbetçi Eczaneler
Standlarda Suşi Sürprizi Yaşanmıştı
Festival süresince Çankırı’nın zengin tuz kültürünü ve yöresel değerlerini yerinde inceleyen Büyükelçi Tamura, stantları tek tek gezerek üreticilerle bir araya gelmişti. Renkli görüntülerin ortaya çıktığı ziyarette, standlarda ikram edilen suşiyi gören Tamura, bu hoş sürpriz karşısında memnuniyetini gizleyemeyerek suşinin tadına bakmıştı.
“Japonya’da Tuz Arınmayı Temsil Eder”
Festivalin tamamlanmasının ardından sosyal medya hesabından Çankırı izlenimlerini aktaran Büyükelçi TAMURA Masami, şehirde gördüğü konukseverlikten ve atmosferden çok etkilendiğini belirterek şu ifadeleri kullandı:
“Çankırı Tuz Festivali’ne katıldım! Tuz ürünleri başta olmak üzere, yöreye özgü ürünlerin sergilendiği pazarda dolaşarak, üreticilerin dinamik enerjisini ve özenle hazırlanmış ürünleri yakından görerek çok verimli vakit geçirdim. Eskiden beri Japonya’da tuz, yalnız sofrada değil, kültürel anlamda da ‘arınma’ gibi önemli bir role sahiptir. Farklı biçimde olsa da, yaşam ve tarihle iç içe geçmiş tuz kültüründen ve bölgenin sıcak canlılığından çok etkilendim. Sizin önerebileceğiniz başka festivaller var mı?”
Japon kültüründeki “tuz ile arınma” geleneği ile Çankırı’nın asırlık tuz mirasını buluşturan Büyükelçi’nin bu paylaşımı, kısa sürede sosyal medyada büyük beğeni topladı ve TuzFest26’nın unutulmaz kareleri arasındaki yerini aldı.
