Çankırı Gastronomisinde Türk Mutfağı Haftası Heyecanı!

İl Kültür ve Turizm Müdürlüğünün ev sahipliğinde, gastronomi turizminin güçlendirilmesi ve kadim mutfak kültürümüzün tanıtılması adına önemli bir istişare toplantısı gerçekleştirildi.

İl Kültür ve Turizm Müdürü Muharrem Ovacıklı, Karatekin Üniversitesi Turizm Fakültesi Dekan Yardımcısı Dr. Öğr. Üyesi Çağrı Sürücü ve Çankırı Aşçılar Derneği Başkanı Hayrettin Karaoğlu’nun katılımlarıyla yapılan değerlendirme toplantısında; 21-27 Mayıs 2026 tarihleri arasında kutlanacak olan Türk Mutfağı Haftası etkinliklerinin hazırlıkları ele alındı.

Şehrimizin zengin mutfak mirasını ulusal ve uluslararası platformlarda hak ettiği yere taşımak, “Coğrafi İşaretli” değerlerimizi ön plana çıkarmak ve bu kültürel mirası gelecek nesillere aktarmak adına yapılacak çalışmaların yol haritası belirlendi.

Çankırı’mızın lezzet duraklarını ve mutfak kültürünü tanıtmak için hazırlıklarımız tüm hızıyla devam ediyor.